日本兩大威士忌蒸餾所「秩父」與「駒ヶ岳」推出了驚世的Crossover作品，兩家蒸餾所在2015各自在倉庫中選取了原酒進行交換熟成，並在今年2021件作以Blended Whisy限量推出，品質、歷史意義與珍貴的結晶。 駒ヶ岳 Mars Komagatake × 秩父 Chichibu Malt Duo 2021 Blended Malt Japanese Whisky- 10,918 bottles only- 700ml- 54% 駒ヶ岳 Mars Komagatake × 秩父 Chichibu Ichiro's Malt Double Distilleries 2021 Blended Malt Japanese Whisky- 10,200 bottles only- 700ml- 53% Buy It Now
Category: Old Bottles
The Drunken Master x NeoGeo Cooley 2003 17 Year Old Single Malt Irish Whiskey (SNK 餓狼傳說 Fatal Fury Series Three – 不知火舞)
適逢NeoGeo 30週年以及WhiskyFest Takao 2020，The Drunken Master與NeoGeo聯合推出了SNK經典遊戲「餓狼傳說」系列威士忌，第一彈Edradour及第二彈Bushmills已令眾多粉絲如癡如醉。最後一彈終於推出，更以可說是整個電玩遊戲世界最經典的女角式「不知火舞」為酒標，並選用愛爾蘭著名酒廠Cooley 2003 17年，青蘋果、檸檬與雲呢拿般的香味特出，尾段葡萄果肉般的香甜餘蘊悠長非常，不論酒迷或電玩迷都要留意的收藏款式。 Buy It Now 同場加映： 第一彈The Drunken Master x NeoGeo Edradour 2009 10 Year Old Single Malt Whisky (SNK 餓狼傳說 Fatal Fury Series One – Geese Howard) Buy It Now 第二彈The Drunken Master x NeoGeo Bushmills 2002 16 Year Old Single Malt Irish...
SMWS 121.1 1996 7 Year Old Single Malt Scotch Whisky
SMWS瓶上神秘的數字已不再神秘，有研究開威士忌的朋友相信都會知道數字與酒廠的關係。121.1於1996年由Arran酒廠蒸餾，2004年由SMWS裝瓶，雖然只有短短7年酒齡，但絕對是一瓶別具意義的出品，既是SMWS與Arran裝瓶的第一瓶威士忌，亦是酒廠開始營運後的一年，令121.1這個數字添上一份歷史的色彩。 Buy It Now
Tomintoul-Glenlivet 1967 18 Year Old Single Malt Whisky (Old Bottle)
念念不忘，必有迴響，每個人心目中總有一瓶這樣的威士忌，可以是一瓶十分普通的一瓶導你進入威士忌世界的Daily Dram，又可以是帶你走到舊時代的一瓶舊酒，1985年裝瓶的Tomintoul-Glenlivet 1967就是這種Old Bottle。一入口的熱帶水果香非常豐富複雜，與蜂蜜般的甜味混合在一起的效果又令人舒服快樂，帶有舊木桶風味的感覺豐富但不過火，中長的餘蘊慢慢滲出清茶般的香氣，一瓶擁有舊情懷、卻又令人驚喜的一瓶舊酒。 Buy it now
Glen Scotia 1980s 8 Year Old Pure Malt Whisky (Old Bottle)
雖然同位置於Campbeltown，但Glen Scotia威士忌的風格卻與Springbank不大一樣，煙燻味相對較少，卻多了一陣海水的味道。80年代出品的Glen Scotia 8年帶有陣陣杏桃、柑橘與香梨的果味，酒中礦物的味道亦非常鮮明，入口溫和、輕盈、舒服，別具特式的一瓶舊酒。 Buy it now