Springbank對於各威士忌迷可說是又愛又恨，其複雜厚重的層次，與泥煤及海水所產生的獨特風味，絕對只此一家，要找一家相似的蒸餾廠也無能為力，Springbank的產量亦不算多，尤其高年份的作品，近年亦變得不是垂手可得的威士忌。 2017年版本的Springbank 21年只推出了3600瓶，亦改變至混合陳年於Bourbon Cask, Sherry Cask, Port Cask及Rum Cask之中，因此其層次份外豐富多變，入口熱帶水果的甜味搶先佔領整個口腔，其後變得清新不膩，再慢慢滲出蜂蜜、柑子、朱古力、雲呢拿等味道，最後微微像海水般的鹹香令整個口感變得更是特別，非常高水準的Springbank作品。 Buy It Now
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Glen Scotia 1980s 8 Year Old Pure Malt Whisky (Old Bottle)
雖然同位置於Campbeltown，但Glen Scotia威士忌的風格卻與Springbank不大一樣，煙燻味相對較少，卻多了一陣海水的味道。80年代出品的Glen Scotia 8年帶有陣陣杏桃、柑橘與香梨的果味，酒中礦物的味道亦非常鮮明，入口溫和、輕盈、舒服，別具特式的一瓶舊酒。 Buy it now