Springbank對於各威士忌迷可說是又愛又恨,其複雜厚重的層次,與泥煤及海水所產生的獨特風味,絕對只此一家,要找一家相似的蒸餾廠也無能為力,Springbank的產量亦不算多,尤其高年份的作品,近年亦變得不是垂手可得的威士忌。 2017年版本的Springbank 21年只推出了3600瓶,亦改變至混合陳年於Bourbon Cask, Sherry Cask, Port Cask及Rum Cask之中,因此其層次份外豐富多變,入口熱帶水果的甜味搶先佔領整個口腔,其後變得清新不膩,再慢慢滲出蜂蜜、柑子、朱古力、雲呢拿等味道,最後微微像海水般的鹹香令整個口感變得更是特別,非常高水準的Springbank作品。 Buy It Now