Day: November 19, 2020

釀人九平次(釀し人九平次)生產自愛知縣名古屋的萬乘酒造，以華麗的現代口感獲得多間法國餐廳認同，成功在法國以 Domaine Nefu 之名在 80 多間著名、甚至是米芝蓮級的餐廳被挑選為餐廳專用酒。這款清酒一年的產量如以大酒瓶來換算，只有俱俱六萬多瓶產量，放之日本市場也屬稀有性高的產品。 「醸し人九平次 純米大吟釀 彼の地」是一款以「改善享受清酒的方式」為釀造理念的作品，酒體堅持帶有集中而高品質的香氣，酒米的味道在整個口腔中輕輕地蔓延，富有果味而果酸感覺平衡，是一款能夠帶來愉快時光的佳作。順帶一提，萬乘酒造兩款作品「彼の地 」及「彼の岸 」名稱互作呼應，彷彿帶出讓清酒外好者在品飲過程中能暢遊美酒世界的感覺。 地域: 本州地區: 愛知縣酒造: 萬乗釀造銘柄: 醸し人九平次酒質: 純米大吟釀使用米: 黒田庄産 自家栽培米 山田錦 100％精米歩合: 30%酒精度數: 16度容量: 720ml飲用方法: 冷飲 Buy It Now