除了Ferry To Islay系列以外,Samaroli的Over An Islay Rainbow Blended Whisky亦是喜歡泥煤風格的酒迷之選。相比Ferry To Islay,Over An Islay Rainbow入口較為輕柔,2019的版本更帶著一陣特別的烤麵包香味,薑餅、青蘋果、鮮檸檬般等層次非常豐富,與不多不少的泥煤味配合得份外和諧,入口圓潤的感覺更是平易近人,非常舒服的一瓶Islay Whisky。 Buy It Now
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Samaroli Ferry To Islay Blended Malt Scotch Whisky (50th Anniversary Edition)
Samaroli Ferry To Islay Blended Malt Scotch Whisky (50th Anniversary Edition)HK$3,820 Samaroli推出過不少以Islay為主題的Blended Whisky,當中Ferry To Islay系列2017年的版本用上了Laphroaig+Bunnahabhain的組合就得到不少飲家的讚賞。來到2019年加上50週年,Samaroli今次以Laphroaig搭上Islay另一威士忌大廠 Bowmore,入口香滑的雲呢拿口感搶先充滿口腔,其後像荔枝,熱帶水果等香甜味道一層一層地散出,配上悠和的泥煤風味,限量192瓶,又是一瓶典雅的Samaroli招牌作品。 Samaroli Ferry To Islay Blended Malt Scotch Whisky (50th Anniversary Edition) HK$3,820 Buy It Now
Samaroli 1998 Barbados Rum
Barbados是加勒比海Rum酒最早的發源地,要一試Rum酒的感覺當然也要選擇Barbados的Rum酒,其特式以壺式蒸餾器與柱式蒸餾器的酒液調和而成,因此擁有平衡細致的風味,與一般Rum酒的粗糙風格較為不同。Samaroli選桶的1998單桶Barbardos Rum酒,特別運送至蘇格蘭陳釀12年,水果、杏仁、焦糖等等的味道豐富,輕輕的辛香但甜味卻十分平衡,一款風格非常優雅的Rum酒。 Buy it now