The English Whisky Co.的出品,當然在英格蘭本土生產,不能與蘇格蘭、愛爾蘭等出品以日常所說的「英國」混為一談。The English Whisky Co. 2006年才正式成立,旗下的St. George’s Distillery負責生產單一麥芽威士忌,酒廠年資雖然不高,但前後卻招來Laphroaig前任廠長 Iain Henderson等高人開發業務,絕對是威士忌飲家一定要認識的獨特酒廠。 2016年為紀念Queen Elizabeth II 90歲生日而推出的限量威士忌只要480瓶,亦是The English Whisky Co.第6瓶以英國皇室為題的作品,喜愛英式傳統文化的朋友不能錯過。 Buy It Now
Tag: World Whisky
Amrut Naarangi Single Malt Whisky
蘇格蘭、日本、台灣以外,印度出產的威士忌亦享負盛名,當中Amrut絕對是另一登上國際大台的先驅,其出品之中的Fusion、Portonova更是獲獎無數的威士忌。眾多款式之中,Amrut的Naarangi可能比較陌生,但風味絕對令人驚喜,餘蘊之中一陣鮮橙般的香氣非常美妙。Armut Naarangi首先用上來自西班牙的Oloroso雪莉桶注入新酒後再加入印度獨有的鮮橙橙皮作風味陳年,三年後棄掉所有酒液再重新注入早已陳釀在波本桶3年的威士忌再次陳釀3-4年,鮮橙的香氣與威士忌因此擦出神奇的火花,獨特的鮮橙風味之餘亦不失威士忌的香醇,口感厚實,絕對是一瓶高水準又令人難忘的作品。 Buy It Now