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楯野川七星旗 純米大吟釀 (Vintage 2016)

$1,430

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Description

山形縣酒造林立,但位於其中的楯の川酒造是近年其中一個最受觸目的品牌,尤其是近年多款超低精米步合的出品更吸引了很多清酒愛好者爭相追尋。

這款「楯野川 七星旗 純米大吟釀 (Vintage 2016)」,是該公司常規同名產品的特殊版本,酒造以當地清酒大米“出羽燦々“研磨至只有7%精米步合,於2016年以與傳統的「七星旗」不同的火入れ酒方式進行釀造和裝瓶,再在冰冷的儲存環境下進行陳化,使這款vintage 2016版本的「七星旗」磨去了本來那濃郁尖銳的香氣,顯得味道更柔和,酒體較醇厚悠長。跟白身魚或活魚刺身等細緻的海鮮食材極為配合。

Product Details
酒類

地域

本州

地區

山形縣

酒造

楯の川酒造

銘柄

楯野川

酒質

使用米

山形県産出羽燦々100%

精米歩合

7%

酒精度數

14度

容量

720ml

飲用方法

冷飲

Remark

限量2700本。 *請在下單前聯繫我們,以確認有關產品的版本。

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