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黑牛的釀造元「名手酒造店」是一間位於和歌山縣的酒莊,為了確保酒質,名手酒造店除了自設釀酒器以及定時造訪契約米農以控制原材料質量外,名手酒造更選用了和歌山名水之一的「萬葉黑牛之水」作為仕込水,令黑牛清酒酒質如泉水般清澈。
這瓶「黑牛 純米酒」香氣沉穩,帶出芳醇的原米旨味,是一款出色的餐中酒。
清酒
本州
和歌山縣
名手酒造店
黑牛
純米酒
山田錦, 酒造好適米
55%
15.6度
4
1.6
720ml, 1800ml
冷飲, 常温