麒麟 秘藏酒

「麒麟」的釀造元為1880年創立的下越酒造位於新潟縣。所出品的佳釀以淡麗中漸現米香為主要風格。現時的莊主及其先父(上一代莊主)曾擔任國稅廳酒類鑑定官，在釀造技術的研究上作出貢獻，亦締造了父子連續兩代皆任此職的特別例子。

這款「麒麟 祕藏酒 」為酒造的代表作，採用五年以上低温熟成，令酒液的風味於瓶內渾然一體，口感豊潤芳醇。