英勲 古都千年 純米大吟釀

齊藤酒造位於京都府，以伏見軟水及優質酒米「祝」釀造順滑柔和的清酒，曾連續14年獲得全國新酒鑑評金賞的殊榮。「祝」是京都釀酒廠絕佳的米種，但它的株高很長，抗風和洪水的力量很弱，因此每年的收成很少，甚至在昭和50年代一度不再種植。 後來經過農民與酒造在京都的努力恢復才能再次用於生產清酒。

「英勲 古都千年 純米大吟釀」正正是齊藤酒造的代表清酒，以全量祝米及軟水釀製，果香芬芳，柔和順滑，配合各款食物亦非常出色。