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加茂錦酒造擁有過百年的歷史,是新潟縣傳統的酒造,旗下的銘柄為「加茂錦」及「荷札酒」,「荷札酒」系列由該年輕社氏「田中悠一」主理,以新派清酒視野及概念研製並以小批量限定生產,酒標也別具特式,以酒桶號及各種酒品資料融入現代簡約設計風格,內外都是近年被日本酒界熱烈追捧的新澙地酒酒造。
「加茂錦 荷札酒 純米大吟釀 槽場汲み 生原酒」淡麗清爽,微微辛口,感覺爽快清新,香而不膩,作餐中酒也甚為適合。
清酒
本州
新潟縣
加茂錦
荷札酒
純米大吟釀
五百万石80%
50%
15度
720ml
冷飲
Yes