宮泉銘醸株式会社成立於昭和30年，「會津宮泉」為酒造最初的品牌，後期的「寫樂」、「本格燒酎玄武」也是旗下的出品，當中「寫樂」清酒系列於日本國內知名度甚高，在“全國新酒評鑑會”及“Sake Competition”中都獲得不少大獎。
「會津宮泉 Re: リヴァース (Reverse)」製作方式非常獨特，以三款不同的日本酒混合調和而成，包括「夢之香 精米步合60% 純米酒 (F7-01酵母)」、「山田錦 精米步合50% 純米吟釀 (F7-01，協會1801酵母)」、「夢之香 精米步合60% 酵母無添加純米酒」，風格柔和舒服而不失細緻的口感，冷飲、熱飲以致作餐中酒也是非常好的選擇。
