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豐盃 つるし酒 純米大吟釀

$850

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Description

「三浦酒造株式会社」創業於平成19年,是一間非常年輕、以家庭式經營、年產量只有500石的小型酒造。 其生產的超人氣清酒柄名「豊盃」使用了岩木山・赤倉山系地下水,及酒造指定的合約栽培高品質清酒米釀造,由於原材料產量有限,所以「豊盃」是一款即使在日本國內也很難找到的地方名酒。

「豐盃 つるし酒 純米大吟釀」同樣用上岩木山・赤倉山系地下水,製作時把酒醪放進棉布濾袋中吊起利用天然重力一滴一滴慢慢濾出酒液,不以人手或機器添加壓力,隨後以低溫存蔵慢慢熟成,因此酒體非常精緻,帶著絲絲華麗的感覺,豐富的水果香氣與米香的互動帶出了獨特的香氣,產量稀少,以紅酒杯來品嚐更能突出其香氣與味道,一款備受推崇的清酒珍品。

Product Details
酒類

地域

本州

地區

青森縣

酒造

三浦酒造

銘柄

豐盃

酒質

使用米

山田錦

精米歩合

40%

酒精度數

16度

容量

720ml

飲用方法

冷飲

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