作 岡山朝日 純米大吟釀

「作」是三重縣清水清三郎商店的作品，以「惠乃智」、「穂乃智」、「玄乃智」等聞名於日本酒界，2017年的日本酒大賽，「穂乃智」勇奪金獎，而「玄乃智」則排第二位，奪得銀獎。「作」，有未完成的意思，其所指的是杜氏與飲家的緣份，並不止於裝瓶出售的一刻，而是需要飲家去享受，品飲來延續，一瓶日本酒連繫著多少緣份，只有投入這個世界的人才會明白。
這款「作 岡山朝日 純米大吟釀 720ml」採用了較少見岡山縣產朝日米，使用水清三郎商店自己儲存的酵母和鈴鹿山的新鮮泉水精心釀造。 在追求酒香的同時，亦講求優雅的氣味，豐厚深遠而清新潔淨是這瓶佳釀的特色。順帶一提，這款酒品曾獲得「SAKE COMPETITION2018 純米大吟釀部門」、「 GOLD SAKE COMPETITION2017 純米大吟釀部門 SILVER」等多個獎項。